長野ぶらっと旅行記★道の駅中条で「おぶっこ」という中条の郷土食を食べてきました。
こんにちは。長野リンデンプラザホテル、フロントスタッフです。
先日、当ホテルから車で30分ほどの「道の駅 中条」に行って来ました。
この道の駅で有名なのは「おぶっこ」という郷土料理です。（写真左）
大きくカットされた大根や人参がごろごろ入ったうどんです。
食べごたえがあり、とっても温まるのでこの時期におすすめです！
横に添えられている「ネギ南蛮」という中条秘伝の辛い薬味を入れると、
やさしい信州みそベースの「おぶっこ」が激辛うどんに変身します！！
「ネギ南蛮」だけでも別売りしていますので、お土産にしてもいいかも★
マロンソフトもいただきました。（写真右）
お気づきかとは思いますが、私ソフトクリームには目がないのです。。
他にも道の駅中条では「笹おやき」「にらせんべい」「そば」などの郷土料理が食べられます。
ぜひ行ってみてください。
■道の駅中条公式ウェブサイト http://nakajyo-actio.jp/
