大信州酒造 蔵開きに行ってきました！
こんにちは。長野リンデンプラザホテル、フロントスタッフです。
先日お知らせしました大信州酒造の蔵開きに行ってきました。
はじめに酒蔵見学とお米や発酵といったお酒のお話をお聞きしました。
お酒用のお米は普段食べているものよりもより精米されたお米を使用していたり、
酵母、麹菌が冬の寒い間活発に活動することでお酒になるといった話を聞いた後
試飲させていただくと、一味も二味も奥深く感じました。
その後、お琴のライブを楽しみました。
清水範子先生とそのお子様、飯沼喜子さんの親子共演でした。
掛け合いで引くお琴の音色とても気持ちがよく、
お二人の息がぴったりと合い、一本でのお琴での演奏かと耳を疑うほどでした。
清水先生は東日本大震災後、赤い着物を封印していたそうですが
この蔵開きのおめでたい日に解禁にしたそうです。
5月5日にトイーゴ広場にてお琴ライブがあります。
ぜひお越しください。
写真左前：飯沼喜子さん
写真右後：清水範子先生
